Viseu · feira anual histórica
Feira de São Mateus
Quando: entre agosto e setembro
DISTRITO DE VISEU · PORTUGAL
Viseu
✦
Uma mesa beirã generosa, feita de assados lentos, pastelaria tradicional e vinhos do Dão.Ver o que comer↓
RegiãoBeira AltaSabores locais11Coordenadas40.66° N · 7.91° WVem com fome. Leva histórias.
O DISTRITO À MESA
Prova o distrito
O que provar no distrito de Viseu?
Especialidades associadas às localidades e tradições deste distrito.
À mesa
Pratos salgados associados a localidades deste distrito.
Vegetarian01
🍽️
Queijo de Cabra das Beiras
Um queijo tradicional de cabra das Beiras, apreciado pelo seu sabor característico e pela textura firme quando curado.Vegetarian02
🍽️
Migas à Lagareiro
Um prato rústico português de migas de pão enriquecidas com azeite, alho e verduras.Vegetarian03
🍽️
Arroz de Carqueja
Arroz aromático preparado com carqueja, tradicional da região.Meat04
🍽️
Rancho à Moda de Viseu
Um prato tradicional e reconfortante de Viseu que combina grão-de-bico, massa, batata, couve, carnes de porco e enchidos.Meat05
🍽️
Vitela Assada à Moda de Lafões
Vitela assada lentamente, geralmente acompanhada de batatas assadas.Meat06
🍽️
Cabrito Assado
Cabrito assado no forno, muito presente na gastronomia beirã.Doçaria local
Pastéis e doces tradicionais para os quais vale a pena guardar espaço.
No copo
A bebida local que completa a experiência.
PARA ALÉM DA MESA
Tradições vivas
Festas e tradições
Celebrações, romarias e encontros históricos que revelam outra dimensão da identidade local.
Vildemoinhos · cortejo popular
Cavalhadas de Vildemoinhos
Quando: 24 de junho
CAMINHAR A PAISAGEM
Percursos de referência
Trilhos a não perder
Uma seleção curta de percursos reconhecidos. Confirma sempre o estado oficial do trilho antes de partir.
10km
O DISTRITO À MESA
Um distrito entende-se melhor através das suas mesas locais.
Viseu reúne lugares cujos ingredientes, receitas e tradições refletem o carácter de Beira Alta.
Viseu
Queijo de Cabra das Beiras
Migas à Lagareiro
CONTINUA A DESCOBRIR