Aveiro · PORTUGAL
Papos de Anjo de Aveiro
Um doce tradicional de Aveiro preparado sobretudo com gemas de ovo e finalizado com uma rica calda de açúcar.
A HISTÓRIA
À mesa
Os Papos de Anjo fazem parte da reconhecida tradição de doçaria conventual de Aveiro, na qual as gemas e o açúcar deram origem a doces delicados e intensamente doces. Partilham esta herança com outras especialidades célebres da região.