Aveiro · PORTUGAL
Espumante da Bairrada
Um reconhecido vinho espumante da Bairrada, conhecido pela frescura, acidez viva e bolha fina.
A HISTÓRIA
À mesa
A Bairrada é uma das regiões históricas de Portugal na produção de espumantes. O clima de influência atlântica e os solos argilo-calcários favorecem uvas com elevada acidez natural, ideais para produzir espumantes elegantes, tradicionalmente através do método clássico, com segunda fermentação em garrafa.