Bragança · PORTUGAL
Dormidos de Bragança
Doces tradicionais de Bragança, conhecidos pela textura macia e pelo carácter simples e caseiro.

A HISTÓRIA
À mesa
Os Dormidos de Bragança são um doce tradicional da região, associado à doçaria caseira antiga e às mesas festivas locais. A sua massa macia e ligeiramente doce reflete a simplicidade e o carácter reconfortante da doçaria transmontana.
