Terceira · PORTUGAL
Donas Amélias
Bolos especiados da Terceira, batizados em homenagem à rainha D. Amélia após a visita régia de 1901.
A HISTÓRIA
À mesa
A canela, a noz-moscada e outras especiarias evocam os ingredientes que atravessavam o Atlântico. O nome preserva a memória da visita do rei D. Carlos e da rainha D. Amélia à ilha.