Setúbal · PORTUGAL
Torta de Azeitão
Pequena torta macia de Azeitão, generosamente recheada com doce de ovos.
A HISTÓRIA
À mesa
A emblemática torta de Azeitão combina uma massa fina e ligeiramente húmida com um recheio de doce de ovos que permanece cremoso ao cortar. A receita original é guardada pela pastelaria tradicional que a tornou famosa.