Pico · PORTUGAL
Rosquilhas do Pico
Tradicionais rosquilhas doces da ilha do Pico, de formato circular, textura macia e aroma delicado.
A HISTÓRIA
À mesa
As Rosquilhas do Pico fazem parte da doçaria tradicional da ilha do Pico e estão particularmente associadas a celebrações familiares e festividades religiosas. Preparadas com uma massa enriquecida e ligeiramente doce, são moldadas no seu característico formato de argola antes de serem cozidas no forno e fazem parte, há gerações, das mesas festivas da ilha.