Sintra · PORTUGAL
Marisco
Uma seleção variada de marisco atlântico servido ao longo da costa de Sintra.
A HISTÓRIA
À mesa
A costa atlântica de Sintra possui uma forte tradição de marisco. Marisqueiras e restaurantes servem uma grande variedade de crustáceos, bivalves e outros mariscos, geralmente preparados de forma simples para valorizar a sua frescura, com alho, coentros, azeite, limão ou confeções que preservam o sabor do mar.