Setúbal · PORTUGAL
Choco Frito
O prato mais emblemático de Setúbal: choco frito, normalmente servido com batata frita e salada.
A HISTÓRIA
À mesa
Cortado em tiras, envolvido e frito até ficar estaladiço por fora e tenro por dentro, o choco frito é indissociável da cultura gastronómica ribeirinha de Setúbal.