Lisboa · PORTUGAL
Amêijoas à Bulhão Pato
Amêijoas abertas em azeite, alho, coentros e limão: um dos pratos de mar mais emblemáticos de Lisboa.
A HISTÓRIA
À mesa
Batizado em homenagem ao poeta e gastrónomo oitocentista Raimundo António de Bulhão Pato, este prato aromático pede partilha e pão para aproveitar o molho de alho e coentros.